브로콜리 영양성분1 브로콜리의 효능 1. 브로콜리의 영양소 함량 생 브로콜리 1 컵 (91g) : 탄수화물 : 6g 단백질 : 2.6g 지방 : 0.3g 섬유질 : 2.4g 비타민 C : 하루표준섭취량의 135 % 비타민 A : 하루표준섭취량의 11 % 비타민 K : 하루표준섭취량의 116 % 비타민 B9 (엽산) : 하루표준섭취량의 14 % 칼륨 : 하루표준섭취량의 8 % 인 : 하루표준섭취량의 6 % 셀레늄 : 하루표준섭취량의 3 % 2. 강력한 항산화제 항산화 성분은 세포 손상을 억제하건 중화시키기 때문에, 건강에 아주 중요한 성분입니다. 항산화 성분은 몸의 염증을 감소시키고, 몸의 세포를 건강하게 만드는데요. 브로콜리에는 글루코라파닌이라는 성분이 많이 포함되어 있는데, 이는 소화과정에서 설포라판이라는 강력한 항산화 물질로 변환됩니다.. 2020. 9. 7. 이전 1 다음